Kis zsírhatározó – Telített zsírok
2015. november 02. írta: Meleg Sándor

Kis zsírhatározó – Telített zsírok

Korábban elindítottam felvezető cikksorozatot a zsírokkal kapcsolatban, melynek sokan kérték folytatását. Az alapokra építve folytatjuk a megkezdett munkát: röviden körbejárjuk a zsírok kis családját, bemutatva a fontos tagokat, méltatva említésre méltó tulajdonságaikat. Mivel…